白河醤油ラーメン・チヂミ焼き
福島の温泉へ行かれたNくんからのおみやげの福島三大ラーメン。 【自家製豚ばらチャーシュー煮玉子つき 525円】の残りのチャーシューをのせて 今日は白河醤油ラーメンをいただきました。 平麺のあっさり醤油ラーメンでした。 オイシカッタデスゴチソウサマデシタ☆ チヂミは、オーダーミスの残りものです。 ![]() 熊本ラーメン1(熊本県) 喜多方ラーメン1(福島県) 沖縄そば(沖縄県) 佐野ラーメン(栃木県) 比内鶏ラーメン(秋田県) 長崎ちゃんぽん1(長崎県) 尾道ラーメン1(広島県) 博多ラーメン(福岡県) 神戸牛ラーメン(兵庫県) 札幌ラーメン(北海道) 和歌山ラーメン(和歌山県) 九州屋台ラーメン(福岡県) 京都ラーメン(京都府) 水戸藩ラーメン(茨城県) 佐渡ラーメン(新潟県) 福岡ラーメン(福岡県) 熊本ラーメン2(熊本県) 白馬ラーメン(長野県) かにラーメン(新潟県) かきラーメン(広島県) 青森ラーメン(青森県) 名古屋コーチンラーメン(愛知県) 九州屋台ラーメン2(福岡県) 喜多方ラーメン2(福島県) しょっつるラーメン・比内地鶏ラーメン(秋田県) インドネシアラーメン(インドネシア) 信州味噌ラーメン(長野県) 尾道ラーメン2(広島県) 酒田寒ダラーメン(山形県) 盛岡冷麺(岩手県) 大阪ラーメン(大阪府) 長崎ちゃんぽん2(長崎県) 大宰府八ちゃんラーメン(福岡県) 長浜ラーメン(福岡県) じゃじゃ麺(岩手県) 白河醤油ラーメン(福島県) ▲
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| 2013-02-28 09:21
| きょうのまかない
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| 2013-02-27 10:53
| きょうのまかない
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| 2013-02-26 09:41
| きょうのまかない
アルバイトの祥ちゃんが就職が決まり、3月は卒業旅行へ出かけるとのことで、
きょうでアルバイトをやめることになり、みんなでカラオケへ行きました。 大学1年の終わり頃から2年間(途中バックレた時期があったので) がんばって働いてくれました。 お疲れさまでした。たまには、飲みに来てくださいね。 ![]() ![]() ▲
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| 2013-02-24 10:34
| 旬 処
じゃじゃ麺
盛岡へ行かれたMさんからいただいた盛岡じゃじゃ麺です。 初じゃじゃ麺だったので、パッケージをお手本にトッピングしました。 甘しょっぱい肉味噌と麺がマッチしておいしい♪ 今度は、肉味噌も作って食べてみたいと思います。 Mさん、ごちそうさまでした。 麺はうどんなのかもしれませんが、 『全国ラーメンめぐり』に登録させていただきます。 ![]() 熊本ラーメン1(熊本県) 喜多方ラーメン1(福島県) 沖縄そば(沖縄県) 佐野ラーメン(栃木県) 比内鶏ラーメン(秋田県) 長崎ちゃんぽん1(長崎県) 尾道ラーメン1(広島県) 博多ラーメン(福岡県) 神戸牛ラーメン(兵庫県) 札幌ラーメン(北海道) 和歌山ラーメン(和歌山県) 九州屋台ラーメン(福岡県) 京都ラーメン(京都府) 水戸藩ラーメン(茨城県) 佐渡ラーメン(新潟県) 福岡ラーメン(福岡県) 熊本ラーメン2(熊本県) 白馬ラーメン(長野県) かにラーメン(新潟県) かきラーメン(広島県) 青森ラーメン(青森県) 名古屋コーチンラーメン(愛知県) 九州屋台ラーメン2(福岡県) 喜多方ラーメン2(福島県) しょっつるラーメン・比内地鶏ラーメン(秋田県) インドネシアラーメン(インドネシア) 信州味噌ラーメン(長野県) 尾道ラーメン2(広島県) 酒田寒ダラーメン(山形県) 盛岡冷麺(岩手県) 大阪ラーメン(大阪府) 長崎ちゃんぽん2(長崎県) 大宰府八ちゃんラーメン(福岡県) 長浜ラーメン(福岡県) じゃじゃ麺(岩手県) ▲
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| 2013-02-23 10:08
| きょうのまかない
トマトソーススパゲティー(ベーコン・なす・きのこ)
そろそろ食材シリーズ。きょうはなすです。 ベーコンとなすをにんにくと一緒に炒め、 年末にMさんからいただいた、 自家製いろいろきのこのオイル付けのきのこを入れて トマトジュースで煮込みました。 Mさん、きのこオイシカッタデス☆ きのうもスパゲティーでした。許してね。 ![]() ▲
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| 2013-02-22 09:56
| きょうのまかない
スパゲティー
とても忙しくなっていただき遅くなり、スパゲティーです。 ベーコンと菜の花、ブロッコリーのペペロンチーノの上に バジル入りのスクランブルエッグがのっています。 フライパンひとつで、調理時間15分でした。 ![]() ▲
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| 2013-02-21 10:01
| きょうのまかない
お鍋(鶏肉・いかだんご・豆腐・白菜・ねぎ・春雨)
玉子チャーハン 寒い日が続きます。こんな寒い日は、お鍋です。 材料だけ出して、お客さまとおしゃべりをしていたら、 こうちゃんとほうちゃんが作ってくれました。 ご褒美の記念写真です。 ![]() ▲
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| 2013-02-20 10:53
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インスタントラーメン
普段はあまり買わないインスタントラーメンですが、 お客さまからも「マルチャン正麺、おいしいよ」という話を聞き スーパーで探してみると売り切れ… 先日、たまたま売っていたので購入してみました。 普通のインスタント麺のようですが、 ゆでてみると生麺のような歯ごたえだし、スープもいい香り。 インスタントラーメンも進化してますね。 【自家製豚ばらチャーシュー 630円】がメニューにあるので 【自家製チャーシュー入り マルチャン正麺 525円】やってます! ![]() ▲
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| 2013-02-19 10:47
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汁ビーフン
焼きビーフン3袋に1袋ついてくる平麺のビーフンを 魚のだしで汁ビーフンで食べてみました。 具は【自家製チャーシュー煮玉子つき 630円】と 一緒に煮込んだチキンチャーシューともやしです。 ベトナムのフォーのような感じでした。 ![]() ▲
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| 2013-02-17 09:41
| きょうのまかない
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