2月18日（水）

干し貝柱と大根のおかゆ・キングサーモンの味噌漬け焼き
　　　牛肉とアスパラのオイスターソース炒め
　・棚に２こ残っていたほたての貝柱でおかゆ
　・メニューからもはずされ、冷蔵庫に残っていたサーモンの味噌漬け
　・冷凍庫に、まぐろ?かと思ったカットしてあった牛肉で、オイスター炒め
忘れもの日和ですが、おいしくいただけました。
昼のまかない
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トマトとチーズのリゾット・一口ひれかつ
残っていたきのうの少々芯ありのピラフで、トマトスープのリゾットを作りました。
ひれ肉は、もちろんロスの半額品です。