<   2013年 02月 ( 23 )   > この月の画像一覧

2月27日(水)

白河醤油ラーメン・チヂミ焼き
福島の温泉へ行かれたNくんからのおみやげの福島三大ラーメン。
【自家製豚ばらチャーシュー煮玉子つき 525円】の残りのチャーシューをのせて
今日は白河醤油ラーメンをいただきました。
平麺のあっさり醤油ラーメンでした。
オイシカッタデスゴチソウサマデシタ☆
チヂミは、オーダーミスの残りものです。
f0105171_1516542.jpg
おみやげでいただいた全国ラーメンめぐり●●●●●
熊本ラーメン1(熊本県)  喜多方ラーメン1(福島県)  沖縄そば(沖縄県)  佐野ラーメン(栃木県)
比内鶏ラーメン(秋田県)  長崎ちゃんぽん1(長崎県)  尾道ラーメン1(広島県)  博多ラーメン(福岡県)
神戸牛ラーメン(兵庫県) 札幌ラーメン(北海道) 和歌山ラーメン(和歌山県) 九州屋台ラーメン(福岡県) 
京都ラーメン(京都府) 水戸藩ラーメン(茨城県) 佐渡ラーメン(新潟県) 福岡ラーメン(福岡県)
熊本ラーメン2(熊本県)  白馬ラーメン(長野県) かにラーメン(新潟県) かきラーメン(広島県)
青森ラーメン(青森県) 名古屋コーチンラーメン(愛知県) 九州屋台ラーメン2(福岡県)
喜多方ラーメン2(福島県) しょっつるラーメン・比内地鶏ラーメン(秋田県) インドネシアラーメン(インドネシア)
信州味噌ラーメン(長野県) 尾道ラーメン2(広島県) 酒田寒ダラーメン(山形県) 盛岡冷麺(岩手県)
大阪ラーメン(大阪府) 長崎ちゃんぽん2(長崎県) 大宰府八ちゃんラーメン(福岡県)
長浜ラーメン(福岡県) じゃじゃ麺(岩手県) 白河醤油ラーメン(福島県)
[PR]
by ajiichi_monme | 2013-02-28 09:21 | きょうのまかない | Comments(0)

2月26日(火)

あんかけ焼きそば(豚肉・いかげそ・ちくわ・白菜・玉ねぎ・人参・エリンギ)
ちょっと忙しくなり、野菜をたくさん入れてあんかけ焼きそばです。
f0105171_14572925.jpg

[PR]
by ajiichi_monme | 2013-02-27 10:53 | きょうのまかない | Comments(0)

2月25日(月)

チヂミ焼き
【韓国チヂミ焼き 472円】は、にらと人参を入れて焼き、
キムチを巻いてタレをつけて食べてもらうヘルシーメニューです。
きょうはこのチヂミに、豚肉も一緒に焼いていただきました。
f0105171_15492174.jpg

[PR]
by ajiichi_monme | 2013-02-26 09:41 | きょうのまかない | Comments(0)

2月23日(土)

アルバイトの祥ちゃんが就職が決まり、3月は卒業旅行へ出かけるとのことで、
きょうでアルバイトをやめることになり、みんなでカラオケへ行きました。
大学1年の終わり頃から2年間(途中バックレた時期があったので)
がんばって働いてくれました。
お疲れさまでした。たまには、飲みに来てくださいね。
f0105171_13442818.jpg
f0105171_13444428.jpg

[PR]
by ajiichi_monme | 2013-02-24 10:34 | 旬 処 | Comments(0)

2月22日(金)

じゃじゃ麺
盛岡へ行かれたMさんからいただいた盛岡じゃじゃ麺です。
初じゃじゃ麺だったので、パッケージをお手本にトッピングしました。
甘しょっぱい肉味噌と麺がマッチしておいしい♪
今度は、肉味噌も作って食べてみたいと思います。
Mさん、ごちそうさまでした。
麺はうどんなのかもしれませんが、
『全国ラーメンめぐり』に登録させていただきます。
f0105171_1318370.jpg
おみやげでいただいた全国ラーメンめぐり●●●●●
熊本ラーメン1(熊本県)  喜多方ラーメン1(福島県)  沖縄そば(沖縄県)  佐野ラーメン(栃木県)
比内鶏ラーメン(秋田県)  長崎ちゃんぽん1(長崎県)  尾道ラーメン1(広島県)  博多ラーメン(福岡県)
神戸牛ラーメン(兵庫県) 札幌ラーメン(北海道) 和歌山ラーメン(和歌山県) 九州屋台ラーメン(福岡県) 
京都ラーメン(京都府) 水戸藩ラーメン(茨城県) 佐渡ラーメン(新潟県) 福岡ラーメン(福岡県)
熊本ラーメン2(熊本県)  白馬ラーメン(長野県) かにラーメン(新潟県) かきラーメン(広島県)
青森ラーメン(青森県) 名古屋コーチンラーメン(愛知県) 九州屋台ラーメン2(福岡県)
喜多方ラーメン2(福島県) しょっつるラーメン・比内地鶏ラーメン(秋田県) インドネシアラーメン(インドネシア)
信州味噌ラーメン(長野県) 尾道ラーメン2(広島県) 酒田寒ダラーメン(山形県) 盛岡冷麺(岩手県)
大阪ラーメン(大阪府) 長崎ちゃんぽん2(長崎県) 大宰府八ちゃんラーメン(福岡県)
長浜ラーメン(福岡県) じゃじゃ麺(岩手県)
[PR]
by ajiichi_monme | 2013-02-23 10:08 | きょうのまかない | Comments(0)

2月21日(木)

トマトソーススパゲティー(ベーコン・なす・きのこ)
そろそろ食材シリーズ。きょうはなすです。
ベーコンとなすをにんにくと一緒に炒め、
年末にMさんからいただいた、
自家製いろいろきのこのオイル付けのきのこを入れて
トマトジュースで煮込みました。
Mさん、きのこオイシカッタデス☆
きのうもスパゲティーでした。許してね。
f0105171_1324677.jpg

[PR]
by ajiichi_monme | 2013-02-22 09:56 | きょうのまかない | Comments(0)

2月20日(水)

スパゲティー
とても忙しくなっていただき遅くなり、スパゲティーです。
ベーコンと菜の花、ブロッコリーのペペロンチーノの上に
バジル入りのスクランブルエッグがのっています。
フライパンひとつで、調理時間15分でした。
f0105171_1374627.jpg

[PR]
by ajiichi_monme | 2013-02-21 10:01 | きょうのまかない | Comments(0)

2月19日(火)

お鍋(鶏肉・いかだんご・豆腐・白菜・ねぎ・春雨)
  玉子チャーハン
寒い日が続きます。こんな寒い日は、お鍋です。
材料だけ出して、お客さまとおしゃべりをしていたら、
こうちゃんとほうちゃんが作ってくれました。
ご褒美の記念写真です。
f0105171_1258734.jpg

[PR]
by ajiichi_monme | 2013-02-20 10:53 | きょうのまかない | Comments(0)

2月18日(月)

インスタントラーメン
普段はあまり買わないインスタントラーメンですが、
お客さまからも「マルチャン正麺、おいしいよ」という話を聞き
スーパーで探してみると売り切れ…
先日、たまたま売っていたので購入してみました。
普通のインスタント麺のようですが、
ゆでてみると生麺のような歯ごたえだし、スープもいい香り。
インスタントラーメンも進化してますね。
【自家製豚ばらチャーシュー 630円】がメニューにあるので
【自家製チャーシュー入り マルチャン正麺 525円】やってます!
f0105171_13545785.jpg

[PR]
by ajiichi_monme | 2013-02-19 10:47 | きょうのまかない | Comments(0)

2月16日(土)

汁ビーフン
焼きビーフン3袋に1袋ついてくる平麺のビーフンを
魚のだしで汁ビーフンで食べてみました。
具は【自家製チャーシュー煮玉子つき 630円】
一緒に煮込んだチキンチャーシューともやしです。
ベトナムのフォーのような感じでした。
f0105171_13453341.jpg

[PR]
by ajiichi_monme | 2013-02-17 09:41 | きょうのまかない | Comments(0)