11月7日(金)

お鍋(鶏肉・豆腐・しらたき・白菜・しいたけ・しめじ・えのき)・玉子味噌
「湯豆腐が食べたいね」という話から、
残りものの野菜たちを入れていたら、いつの間にか鍋になっていました。
以前も作った玉子味噌は、少しの出汁に味噌を溶いて、
多めのねぎと鰹節を入れ、玉子を入れグジャグジャに混ぜたもの・・・ごはんに合います。
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by ajiichi_monme | 2008-11-08 09:49 | きょうのまかない | Comments(0)
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