9月6日(土)

まぐろのなかおちネバネバ丼・豚の鼻・お吸いもの
Sさんからいただいたモロヘイヤがたくさんあったので、
納豆とめかぶと和えてまぐろのなかおちをのせ、ネバネバ丼にしました。
きのう買った豚の鼻は、チャーシュー用の出汁で煮込んでみました。
豚足のような食感と味だそうです。
(買ってきた私は、リアルすぎて口にできませんでした・・・)
お吸いものは、いなだのあらです。
モロヘイヤごちそうさまでした。
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by ajiichi_monme | 2008-09-07 09:34 | きょうのまかない | Comments(0)
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