7月30日(水)

まぐろとかつおのなかおち納豆丼・酸辛湯風スープ
まぐろとかつおの切れ端をたたいて納豆と和えた丼です。
酸辛湯(サンラータン)は、中国のすっぱ辛いスープのこと。
豚肉・豆腐・春雨・白菜・竹の子・きくらげなどいろいろ入れ、
胡椒、ラー油、酢で味つけしてあんかけにしました。
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by ajiichi_monme | 2008-07-31 09:27 | きょうのまかない | Comments(0)
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