9月4日(火)

ポークストロガノフ・大根餅
まだ、ハンバーグのソースが残っていたので
きのうのストロガノフに豚肉と玉ねぎを足して、
今日も、ポークストロガノフです。
私以外メンバーが違うので、お許しを・・・
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大根餅は、中国料理の点心のひとつで、
千切りにした大根に干しえびのみじん切りなどを加え
米の粉で練り、蒸したものを焼いて食べます。
日曜日にうちで作った残りものです・・・

                    「ホテル あじいち」
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by ajiichi_monme | 2007-09-06 10:14 | きょうのまかない | Comments(0)
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