3月17日(火)

さば寿司・うどん
きのうの早い時間に、土曜日に作ったしめさばを棒寿司にして
階段の棚に置いておきました。
まかないの時間にすっかりこのことを忘れ、
目の前にあったひき肉で麻婆豆腐を作っていました。
帰り際、棒寿司を発見、冷蔵庫にしまって帰宅しました。
ということで、冷蔵庫に入れてしまったので
ちょっとバサバサなサバ寿司がきょうのまかないに登場です。
&お客さまにお出しした残りのうどんでした。
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by ajiichi_monme | 2015-03-18 10:26 | きょうのまかない | Comments(0)
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