11月23日(土)

ミートソーススパゲティー・鶏の唐揚げ
合いびき肉が安かったので、ミートソースを作りました。
きのうに引き続き、米粉で試作品、
鶏の唐揚げの衣を、片栗粉と米粉を半々にして揚げてみました。
やはり衣が少し固くなってしまいました。
またまた改善の余地ありです・・・
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by ajiichi_monme | 2013-11-24 10:05 | きょうのまかない | Comments(0)
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