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3月31日(土)

さば焼き・砂肝とエリンギ炒め・ごはんケーキ・お味噌汁
いつも飲みに来ていただいているMさんが、今日で職場を定年退職ということで
ごはんケーキを作りました。
今日のケーキのコンセプトは、ドライフルーツのパウンドケーキ・生クリームたっぷり♪
ですが、中身は、古代米にえびやサーモン、ハムにきゅうりや人参、いんげんなどを入れ
ゆで玉子でコーティングしたマヨネーズ味???
食べ切れなかったようで、お口に合わなかったのかな私たちもいただくことになりました。
おかずは、さば焼きと冷凍庫に眠っていた砂肝炒めです。
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by ajiichi_monme | 2012-04-01 10:03 | きょうのまかない
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