5月28日(金)

角煮まん・酸辣湯(サンラータン)
長崎に行かれたKさんから、角煮まんをいただきました。
ドーンと豚の角煮入っています。おいしかったです。
Kさん、ごちそうさまでした。
角煮まんに合わせて、酸辣湯を作りました。
サンラータンは、中国のすっぱ辛いスープです。
具は、豚肉・豆腐・竹の子・きくらげ・春雨etc・・・
いろいろな具を千切りにして、とろみをつけ、玉子を流し込みました。
f0105171_9215483.jpg

[PR]
by ajiichi_monme | 2010-05-29 09:13 | きょうのまかない | Comments(0)
<< 5月29日(土) 5月27日(木) >>