炊き込みごはん・メンチ&コロッケ&ウインナーの玉子とじ・キムチ
きのうのお客さまにお出しした、 かんぱちと真鯛のあらのにゅう麺の出汁が残っていたので その骨についていた身と一緒に炊き込みごはんにしました。 淡白だけど、濃厚な出汁のごはんです。 玉子とじは、ゆみちゃんの失敗作のリメイク。
by ajiichi_monme
| 2009-04-03 08:30
| きょうのまかない
|
カテゴリ
以前の記事
検索
その他のジャンル
|
ファン申請 |
||